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A carne, cozida lentamente na panela, desmancha na boca e libera um aroma irresistível que remete às melhores memórias de casa. E o purê de abóbora cabotia, com sua textura cremosa e levemente adocicada, proporciona o equilíbrio perfeito para a carne. Uma combinação que aquece o coração e encanta o paladar, trazendo uma experiência gastronômica única e memorável